Etusivu > Kuvateokset > Ruoka ja juoma

Suomalaiset pienpaahtimot
Tekijä: Hanna-Maria Huhtonen
Kustantaja: Kirjakaari Oy (2015)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   30,00
Villiä ja valloittavaa : Suomalaisen nykykeittiön helmiä
Tekijä: Sami Tallberg
Kustantaja: Kirjakaari Oy (2013)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   40,00
Wild, weird and wonderful : Finnish cuisine today
Tekijä: Sami Tallberg
Kustantaja: Kirjakaari Oy (2013)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   40,00
Дикая, дивная, удивительная : cовременная финская кухня
Tekijä: Sami Tallberg
Kustantaja: Kirjakaari Oy (2015)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   40,00
Suomalaiset pienpanimot
Tekijä: Hannu Nikulainen; Santtu Korpinen
Kustantaja: Kirjakaari Oy (2014)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   45,00
Pirun hyvä viinikirja
Tekijä: Arto Koskelo
Kustantaja: Kirjakaari Oy (2013)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   27,90
Petäjäisestä pestoon
Tekijä: Tero Kallio; Kimmo Saira
Kustantaja: Kirjakaari Oy
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   29,00
Simply Scandinavian
Tekijä: Tero Kallio; Kimmo Saira
Kustantaja: Kirjakaari Oy
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   29,00
    

SUOMALAISET PIENPAAHTIMOT

Kirjailija:
Kustantaja:
Kieli:
Suomi
Sivumäärä:
108 sivua
Asu:
Kovakantinen kirja
Painos:
1. p.
Julkaisuvuosi:
Tuoteryhmä:
ISBN:
9789525969764

EUR
30,00

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin

Suomalaiset pienpaahtimotzoom

30.00€ (Alv 10%) 27.27€ (Alv 0%)
Mitä syntyy, kun samaan kahvikuppiin sekoitetaan yrittämisen intoa, rakkautta kahviin, paikallisuutta ja laatutietoisuutta? Suomalainen pienkahvipaahtimo tietysti.

Suomalaiset pienpaahtimot vie matkalle pienten kahvipaahtimoiden maailmaan, jossa rakastetaan kahvia, joka päivä. Suomalaiset pienpaahtimoyrittäjät ovat toisenlaisia kuin businesshait, jotka uiskentelevat yrityksestä toiseen vaivattomasti. Pienpaahtimoyrittäjät perustavat yrityksensä rakkaudesta lajiin, ja siksi he saavat välillä hullutkin ideat toimimaan. He rakastavat kahvia ja haluavat tehdä sitä omilla ehdoillaan, tulojen pienuudesta tai työpäivien pituudesta välittämättä.

Suomalaiset pienpaahtimot -kirja kertoo kahvista ja suomalaisesta kahvikulttuurista sekä avaa tarinoilla pienpaahtimoiden arkea ja toiminnan motiiveja. Kahviharrastaja löytää kirjasta myös runsaasti vinkkejä kahvien maisteluun ja vertailuun.

Käykää siis peremmälle pienpaahtimoiden tuoksuvaan maailmaan!

Hanna-Maria Huhtonen on suomalainen kahvialan ammattilainen. Hän on toiminut alalla jo vuosikymmenen ajan baristana, kirjoittajana, kansainvälisten kahvitapahtumien järjestäjänä ja yrittäjänä. Tällä hetkellä Huhtonen on australialaisen raakakahviyrityksen hallinto- ja myyntivastaava. Vapaa-ajallaan hän kirjoittaa kahvista. Tämä teos pohjautuu Huhtosen Helsingin yliopistolle keväällä 2015 kirjoittamaan yleisen historian pro gradu -tutkielmaan.

Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Maa- ja metsätalous. Elintarviketeollisuus. Biotekniikka > Elintarviketeollisuus > Nautintoaineteollisuus


EUR
30,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin
Sisäänkirjautuminen
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Asiakaspalvelu
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot