Kirjakaari
Email tai asnro: Salasana:
tai rekisteröidy
 
Ammattikirjallisuus

Kuvateokset
Ruoka ja juoma
Suomi ja suomalaisuus
Kaupungit ja maakunnat
Muut lahjakirjat

Lahjakortti




 

Hanna-Maria Huhtonen

SUOMALAISET PIENPAAHTIMOT

Suomalaiset pienpaahtimotSUOMALAISET PIENPAAHTIMOT
Tekijä: Hanna-Maria Huhtonen
Kustantaja: Kirjakaari Oy (2015)
Saatavuus: 1 arkipäivä
EUR   30,00
    
Kirjailija: Hanna-Maria Huhtonen
Kustantaja: Kirjakaari Oy
Kieli: Suomi
Sivumäärä: 108
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1. p.
Julkaisuvuosi: 2015 (lisätietoa)
Tuoteryhmä:
Kuvateokset > Ruoka ja juoma

Tämän tuotteen osoite
EUR
30,00

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin
Suomalaiset pienpaahtimot
Suurenna viemällä hiiri kuvan päälle
zoom


Saatavuusarvio: Pikatoimitus!
ISBN-13: 9789525969764, ISBN-10: 9525969762
Hinta: 30.00 € (Alv 10%, 27.27€ Alv 0%)


Mitä syntyy, kun samaan kahvikuppiin sekoitetaan yrittämisen intoa, rakkautta kahviin, paikallisuutta ja laatutietoisuutta? Suomalainen pienkahvipaahtimo tietysti.

Suomalaiset pienpaahtimot vie matkalle pienten kahvipaahtimoiden maailmaan, jossa rakastetaan kahvia, joka päivä. Suomalaiset pienpaahtimoyrittäjät ovat toisenlaisia kuin businesshait, jotka uiskentelevat yrityksestä toiseen vaivattomasti. Pienpaahtimoyrittäjät perustavat yrityksensä rakkaudesta lajiin, ja siksi he saavat välillä hullutkin ideat toimimaan. He rakastavat kahvia ja haluavat tehdä sitä omilla ehdoillaan, tulojen pienuudesta tai työpäivien pituudesta välittämättä.

Suomalaiset pienpaahtimot -kirja kertoo kahvista ja suomalaisesta kahvikulttuurista sekä avaa tarinoilla pienpaahtimoiden arkea ja toiminnan motiiveja. Kahviharrastaja löytää kirjasta myös runsaasti vinkkejä kahvien maisteluun ja vertailuun.

Käykää siis peremmälle pienpaahtimoiden tuoksuvaan maailmaan!

Hanna-Maria Huhtonen on suomalainen kahvialan ammattilainen. Hän on toiminut alalla jo vuosikymmenen ajan baristana, kirjoittajana, kansainvälisten kahvitapahtumien järjestäjänä ja yrittäjänä. Tällä hetkellä Huhtonen on australialaisen raakakahviyrityksen hallinto- ja myyntivastaava. Vapaa-ajallaan hän kirjoittaa kahvista. Tämä teos pohjautuu Huhtosen Helsingin yliopistolle keväällä 2015 kirjoittamaan yleisen historian pro gradu -tutkielmaan.

Tuoteryhmä: Suomalaiset kirjat > Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne > Maa- ja metsätalous. Elintarviketeollisuus. Biotekniikka > Elintarviketeollisuus > Nautintoaineteollisuus


Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lisää ostoskoriin
  
EUR
30,00
Sisäänkirjautuminen
Sisäänkirjautuminen
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Asiakaspalvelu
Asiakaspalvelu
Yhteystiedot
Toimitusehdot